Архив записей

Политика и экономика »

В Китае создано удивительное ледяное королевство

Опубл. Юлия
08/01/2018 - 23:26

Город Харбин – административный центр северо-восточной китайской провинции Хэйлунцзян – стал настоящим ледовым королевством. Ведь именно здесь в эти дни проходит >>>
Alibaba Group планирует создать «цифровой Шёлковый путь»

Опубл. Administrator
19/04/2017 - 19:03

Лидер в сфере электронной торговли Alibaba Group призывает создать «цифровой Шёлковый путь» с целью оказать поддержку среднему и малому бизнесу развивающихся >>>
Посол КНР в РФ: 2017 год станет важным периодом углублённого развития отношений России и Китая

Опубл. Administrator
19/04/2017 - 18:38

В текущем году всесторонние отношения и стратегическое партнерство между двумя странами продолжат углублённо развивать. Ожидается много важных международных событий. Об этом >>>

Бизнес с Китаем »

Где в Китае заказать медицинский перевод с китайского на русский или цена хорошего переводчика в Поднебесной?

Опубл. Наталья
17/08/2015 - 0:09

Общеизвестный факт, что Китай – это мировая фабрика. Здесь производиться абсолютно все – начиная с трусов и генераторов, до ракет и >>>
Особенности делового общения с китайцами ч.1

Опубл. Vadim N.
03/07/2014 - 14:34

Человек, впервые столкнувшийся с манерой поведения китайцев в быту, часто бывает обескуражен. Тоже происходит и во время деловых переговоров. Вам следует >>>
Черты современной бизнес-модели с Китаем ч.2

Опубл. Vadim N.
02/07/2014 - 15:07

4. Изучение спроса и заказы под конкретного клиента. Продать продукцию еще перед ее получением – это цель любого продавца. Одно из >>>

Покупки в Китае »

Что и где покупать в Китае

Опубл. Юлия
30/08/2018 - 13:08

Китай – это удивительная и самобытная страна, поэтому она вызывает интерес во всем мире, что вполне закономерно. Древнейшие умения и традиции >>>
Поиск товаров в Китае

Опубл. Наталья
09/10/2015 - 22:34

В действительности перепродажа товаров из Китая выгодное дело, если знать правильных продавцов и особенности китайского рынка. Выбор товаров и производителей в >>>
Покупка товаров у китайских поставщиков

Опубл. Юлия
01/03/2015 - 1:26

На любой товар есть сезон спроса. Например, кондиционеры и купальные принадлежности продаются хорошо с конца весны до начала лета, а обогреватели >>>

Праздники и развлечения »

Самые красивые города Китая

Опубл. Наталья
11/09/2015 - 11:19

Китай – это уникальное государство, которое сумело соединить в себе сразу два архитектурных стиля: небольшие домики с покатыми крышами вместе с >>>
Праздники народности Хуэй ч.2

Опубл. Vadim N.
03/07/2014 - 16:28

Праздник Ид аль-Адх с арабского переводится как Праздник жертвоприношения или праздник верности и сыновнего уважения. Этот праздничный день отмечается на семидесятый >>>

Главная » Китайская кухня » Китайская Кулинария

Китайская Кулинария

Гуандонг – земля богатая экзотическими фруктами и древней культурой, провинция, где была создана одна из самых знаменитых кухонь в мире.

Из 8-ми главных китайских кухонь, среди которых находятся сычуанская, хунаньская и пекинская кухни, кантонская – первая кухня, прославившаяся на весь мир. Кантонская кухня лучшая в Китае.

Провинция Кантон, расположенная в Южном Китае, больше известна, как Гуандонг. Столица провинции – Гуанчжоу – является источником силы жителей Кантона. Движимый деньгами и торговлей, этот город стал яркой динамичной метрополией. В этом городе проживает и работает более 10 миллионов человек, поэтому может показаться, то люди здесь напряжены, но это не так. Они все очень спокойны, возможно благодаря кантонской философии здорового образа жизни, хорошего питания и баланса. Гуанчжоу богатый город и людям нравиться питаться вне дома в любое время суток.

На завтрак жители города предпочитают Дин Сум. Кантонская кухня славится своими готовыми блюдами, отпускаемыми на вынос так, как их готовить очень легко и быстро. Блюдо Дин Сум сейчас известно во всем мире и это самый первый в мире фаст-фуд, кроме того это самый популярный кантонский завтрак и обед. Это блюдо бывает сладким и соленым, нежным и хрустящим, жаренным и приготовленным на пару, но он всегда вкусный.

В Гуангдонге для приготовления Дин Сумма используют разные виды теста, начинка может состоять из простых креветок или различных смесей, но каждый едок найдет что-нибудь на свой вкус.

По-китайски «Дин Сум» читается, как «джам ча», что в переводе означает «пить чай» и многие считают, что это блюдо создано, как дополнение к чаю. Существует еще один вариант перевода – «тронуть сердце», которое связано с древней традицией – любящие жены готовили это блюдо для своих мужей, которые отправлялись на работу.

В ресторанах Гуанчжоу, под бдительным присмотром шеф-поваров, каждое утро готовят свежие порции дин сума.

Москва постоянно привлекает иногородних жителей, которые приезжают сюда для поисков хорошо оплачиваемой работы. Возникшую при этом проблему с жильем, поможет решить аренда комнаты в общежитии в Москве на сайте: formula-r.com по доступным ценам, как на длительное время, так и на несколько дней.

Самые читаемые записи за последний час:

Источник этого материала http://www.chinamodern.ru/?p=2618

метки города Китая, современный китай

Опубликовал(а) Lee Из рубрики Китайская кухня, События в Китае дата публикации 04/08/2011.

Комментарии:

Комментировать

Китай в цифрах …. »

8 самых известных блюд китайской кухни

Опубл. Юлия
26/08/2018 - 14:50

В Китае масса самых разнообразных достопримечательностей, которые каждый год привлекают на территорию страны миллионы туристов со всего мира. И одной из таких достопримечательностей является китайская >>>
В Китае ухудшается качество воздуха

Опубл. Administrator
20/07/2017 - 14:25

Министерство окружающей среды Китая вчера опубликовало неутешительную статистику, согласно которой за первые шесть месяцев 2017 года качество воздуха в городах Поднебесной значительно ухудшилось. От загрязнения >>>
В Гонконге в 2016 году насчитывалось 60 тысяч мультимиллионеров

Опубл. Administrator
21/04/2017 - 9:45

В Гонконге в прошлом году проживало около 60 тысяч мультимиллионеров, чьи активы оцениваются в 10 млн гонконгских долларов и более, что в перерасчёте в американские >>>
70% мирового производства съедобных грибов приходится на Китай

Опубл. Administrator
27/02/2017 - 16:42

В Китае выращивают свыше 70% от общего мирового объёма производства съедобных грибов. Об этом сообщили на пресс-конференции в Пекине, посвященной Международной ярмарке грибов, которая запланирована >>>
В Китае 654 тысячи больных СПИДом и ВИЧ-инфицированных

Опубл. Administrator
01/12/2016 - 12:34

Накануне Всемирного дня борьбы со СПИДом, отмечающегося 1 декабря, статистику по заболеваемости ВИЧ/СПИД огласил Центр по профилактике болезней и контролю за очагами их возникновения. Эксперты >>>

Китайские традиции »

Как в Китае пьют водку?

Опубл. Юлия
07/09/2018 - 17:16

Исторически сложилось, что в Китае никогда ранее не употребляли такие алкогольные напитки, как коньяки, наливки, ликеры, виноградные вина, шампанское. В течение всей истории здесь было >>>
Как китайцы относятся к иностранцам

Опубл. Юлия
26/08/2018 - 22:11

Отношение жителей Китая к иностранцам меняется ежегодно. Всего пару десятков лет назад иностранный турист на улицах Поднебесной мог стать причиной настоящего столпотворения, например, китайцы могли >>>

Китайские товары »

Российские супермаркеты закупают китайскую сельхозпродукцию

Опубл. Administrator
04/04/2017 - 11:17

Российские импортёры сельскохозяйственной продукции активно закупают овощи и фрукты в Китае. Ожидается, что объём сделок в ближайшее время достигнет 7,25 млн долларов. Самые читаемые записи >>>
Развитие торговли Китая: основные направления 2015 года

Опубл. Юлия
11/02/2015 - 14:49

В 2014 году Китайским Министерством торговли был опубликован план развития внешней торговли на 2015 год. Согласно данному плану, внешнеторговый оборот, начиная с 2015 года, должен >>>
Преимущества и особенности китайской мебели.

Опубл. Administrator
09/02/2015 - 21:34

Китай – страна из списка лидирующих в области производства мебели. Ну а том, каким спросом пользуется Самые читаемые записи за последний час:20/05/2014 Традиции китайского застолья09/09/2014 >>>

Доставка из Китая »

3 варианта доставки товара из Китая

Опубл. Vadim N.
15/05/2014 - 17:05

В Поднебесной выпускают самую разнообразную продукцию – компьютеры, бытовую технику, автомобили, одежду и т.д. Эта продукция выводится на международный рынок и обладает хорошим спросом. Но >>>
Расчет таможенной стоимости товара

Опубл. Vadim N.
13/05/2014 - 17:10

Торговые операции с КНР приобретают огромный размах. При этом при доставке грузов из Поднебесной приходится соблюдать большое число формальностей. Чтобы ввезти товар из Поднебесной в >>>
Доставка мебели из Китая

Опубл. Vadim N.
09/05/2014 - 14:35

Все мебельные компании, занимающиеся оптовыми закупками в Китае, сталкиваются с проблемами доставки мебели от китайского производителя к месту продажи. При доставке мебели из Поднебесной возникает >>>

Общество в Китае »

Как иностранец может получить в Китае водительские права

Опубл. Юлия
23/09/2018 - 13:03

Многие путешественники уже знают о том, что в Китае довольно опасное дорожное движение. Большинство из туристов по этой причине предпочитают передвигаться по территории Поднебесной на >>>
9 вещей, которые не рекомендуется делать в Китае

Опубл. Юлия
07/09/2018 - 17:14

Не наслаждайтесь явно комплиментом Некоторые туристы попадают в неоднозначную ситуацию, когда поблагодарив китайца, например, за вкусный обед, в ответ слышит, что на самом деле еда >>>
Как выжить на дорогах в Китае

Опубл. Юлия
30/08/2018 - 13:11

Культурная революция в Китае вовсе не завершилась, она все еще продолжается, но на китайских дорогах. Произошло обострение классовой ненависти велосипедистов и пешеходов к передвигающимся на >>>

Строительство и недвижимость »

Снимаем квартиру в Китае. Часть 2

Опубл. Юлия
31/03/2014 - 11:33

- Определитесь с тем, что вам нужно в своей новой съемной квартире. Качество/свежесть ремонта, в том случае если квартира будет не новой, наличие определенной аппаратуры, >>>
Снимаем квартиру в Китае

Опубл. Юлия
31/03/2014 - 11:27

Количество категорий людей, которые приезжают в Китай, строго ограничено. Как правило, это туристы, бизнесмены или студенты. Есть еще эмигранты и рабочие. И если бизнесмены с >>>
Строительство Китая в зарубежном мире

Опубл. Ivan E.
16/02/2014 - 12:39

Как известно, Китай самая численная страна, поэтому вопросы недвижимости здесь стоят как нигде остро. Самые читаемые записи за последний час:17/07/2013 Традиционные дома Китая21/12/2012 Новостройки в >>>

Пекин	21:33
Москва	16:33

ChinaModernRU-Современный Китай

Китай сегодня

Новости Китая

Китай в картинках (фото)

Архив записей

Китайская Кулинария

Самые читаемые записи за последний час:

Комментировать отменить комментирование

Комментировать